2025-04-30
吃火锅食材搭配不当汤底寡淡？攻略助你轻松提升美味体验
1. 火锅江湖现状2023年中国餐饮大数据显示，火锅品类以4800亿市场规模稳居餐饮赛道首位，美团平台每月火锅相关搜索量超2.3亿次。川渝火锅仍占据45%市场份额，但潮汕牛肉火锅、椰子鸡火锅等新势力增速达28%。值得关注的是，单人火锅套餐销...
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